Pizzería chilena destaca entre las 50 mejores de Latinoamérica
El reconocimiento internacional llega tras la entrega de los "Oscars de las Pizzerías” en Río de Janeiro, donde el local obtuvo el puesto 29 por su excelencia gastronómica.
La pizzería chilena Capri ha alcanzado un logro culinario significativo al ser reconocida entre las 50 mejores de Latinoamérica en los prestigiosos premios conocidos como los "Oscars de las Pizzerías". Este evento, que tuvo lugar el miércoles en Río de Janeiro, Brasil, no solo celebra la excelencia en la elaboración de pizzas sino también destaca a aquellos establecimientos que ofrecen una experiencia gastronómica completa y auténtica.
Capri se hizo acreedora del puesto número 29, una posición destacada teniendo en cuenta la vasta competencia regional. Ubicada estratégicamente en la Avenida El Rodeo de Lo Barnechea, región Metropolitana, esta pizzería ha sabido cautivar tanto a inspectores anónimos como a su fiel clientela gracias a su meticulosa atención al detalle. Los criterios evaluados incluyeron aspectos fundamentales como calidad del producto final (la pizza), habilidades del pizzaiolo (pizzero), nivel de servicio al cliente, ambiente del local y variedad en bebidas complementarias tales como vinos y cervezas.
Nicolás Saavedra, propietario y alma mater detrás de Pizzería Capri, expresó su gratitud por este reconocimiento internacional: “Este reconocimiento es resultado del trabajo y la pasión de nuestro equipo por crear las mejores pizzas y una experiencia positiva desde que entras hasta que te vas”. Su compromiso con representar dignamente a Chile en el ámbito gastronómico global es palpable tanto para clientes habituales como para visitantes ocasionales.
Lo que comenzó hace tres años como un proyecto personal en casa de Nicolás Saavedra hoy se ha expandido a dos locales exitosos. La travesía emprendedora no fue siempre el foco principal para Nicolás; sin embargo, él recalca cómo su dedicación por profundizar sus conocimientos sobre el arte pizzero lo llevó desde estudiar hasta viajar e investigar incansablemente para perfeccionar su oficio.
Actualmente, la pizzería ofrece clases para la formación de pizzaiolos y brinda asesoría a emprendedores interesados en el negocio, colaborando en aspectos como la creación de cartas, resoluciones sanitarias y otros elementos clave para el éxito.
Además, la pizzería Capri ha sido reconocida como embajadora de diversas marcas italianas, lo que confirma la calidad y autenticidad de sus productos, consolidándola como un referente en la escena gastronómica tanto a nivel nacional como internacional.
El jugador de 30 años fue captado realizando un gesto que se viralizó en las redes sociales, conocido como un 'Pato Yáñez', en respuesta a las críticas que había recibido recientemente.
La iniciativa, que busca viabilizar el fallo de la Corte Suprema sobre cobros en exceso, recibe respaldo mayoritario en el Senado con 39 votos a favor, 3 en contra y 2 abstenciones.
La Confederación Fuerza del Norte, principal convocante, exigió medidas para mejorar la seguridad vial, incluyendo el estado de excepción en frontera y expulsión de extranjeros.
El tenista chileno posicionado en el puesto 32 del ranking ATP, eliminó al indiscutible número 1 del mundo, con un impresionante marcador de 6-2 y 6-3 en la tercera ronda del torneo.
La propuesta contempla diversas disposiciones, entre las que destaca la posibilidad de que las isapres salden las deudas de sus afiliados menores de 65 años en un plazo de 13 años.
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La protesta, principalmente concentrada en las regiones nortinas, surge con demandas específicas, como el cierre de fronteras y el despliegue de Fuerzas Armadas.
A pesar de la resistencia de su oponente, el chileno supo cerrar el partido con determinación, asegurando su pase a la siguiente ronda con un marcador final de 6-2, 4-6 y 6-4.
En medio de este escenario, autoridades locales han intentado mantener la calma y asegurar el normal funcionamiento de las actividades en las zonas afectadas.
La jueza Carolina Escandón, al leer el veredicto, destacó que no se pudo establecer una conexión directa entre el delito base y las maniobras de lavado de activos.
Tras la goleada 4-1 de Colo Colo sobre Audax Italiano, fanáticos del "Cacique" protagonizan serios incidentes en el estadio, causando daños materiales y preocupación en las autoridades locales.
La Confederación Fuerza del Norte, principal convocante, exigió medidas para mejorar la seguridad vial, incluyendo el estado de excepción en frontera y expulsión de extranjeros.
El tenista chileno posicionado en el puesto 32 del ranking ATP, eliminó al indiscutible número 1 del mundo, con un impresionante marcador de 6-2 y 6-3 en la tercera ronda del torneo.
La propuesta contempla diversas disposiciones, entre las que destaca la posibilidad de que las isapres salden las deudas de sus afiliados menores de 65 años en un plazo de 13 años.
La iniciativa, que busca viabilizar el fallo de la Corte Suprema sobre cobros en exceso, recibe respaldo mayoritario en el Senado con 39 votos a favor, 3 en contra y 2 abstenciones.
El jugador de 30 años fue captado realizando un gesto que se viralizó en las redes sociales, conocido como un 'Pato Yáñez', en respuesta a las críticas que había recibido recientemente.
La protesta, principalmente concentrada en las regiones nortinas, surge con demandas específicas, como el cierre de fronteras y el despliegue de Fuerzas Armadas.
Las razones detrás de estas salidas son variadas, incluyendo motivos médicos detectados después del ingreso, dificultades económicas y el impacto emocional causado por la reciente tragedia.
El estratega hizo pública la lista provisional de 55 jugadores que podrían integrar el plantel que representará a Chile en la próxima Copa América, a realizarse en Estados Unidos.
El informe revela una fuerte disminución en la aprobación del mandatario, quien alcanza su nivel más bajo desde que asumió el cargo en marzo de 2022, mientras que la desaprobación sube al 70%.
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El estratega hizo pública la lista provisional de 55 jugadores que podrían integrar el plantel que representará a Chile en la próxima Copa América, a realizarse en Estados Unidos.
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El comandante en jefe del Ejército comparecerá ante las autoridades luego de reconocer deficiencias en la investigación de la tragedia en el norte.
El Barrio El Morro en Iquique es el único sector de la ciudad con un sistema de recolección de residuos domiciliarios, gracias a la nueva infraestructura.
El equipo chileno se enfrentará al conjunto ecuatoriano en un partido crucial por la cuarta fecha de la fase de grupos, donde buscará acercarse al liderato y asegurar su paso a los octavos de final.
Además, el ‘Rey del Metro Cuadrado cuestionó la elección de Messi como el mejor jugador del Mundial 2022, a pesar de que Argentina ganó el título en Qatar.
el jueves pasado a las 18:57
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