Productos de la Agricultura Familiar Campesina destacan en muestra gastronómica
Una destacada participación es la que tuvo un grupo de agricultores que recibe apoyo del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) Tarapacá, durante la presentación de un recetario gastronómico con pertinencia territorial, a cargo de las escuelas de Gastronomía de las universidades Santo Tomas (UST) e INACAP.
Lanzamiento de recetario
La actividad se desarrolló en el cierre de un proyecto regional del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC) para el encadenamiento productivo a cargo de la UST. Durante la jornada, que se realizó en dependencias de la mencionada casa de estudios, los asistentes participaron en una rueda de negocios, seminario y también pudieron conversar con los agroproductores del interior de Tarapacá, quienes participaron mostrando lo mejor de la pequeña agricultura.
De esta forma, los usuarios participaron con la venta de té de zanahoria, quinua y varios de sus derivados, como la harina tostada, queque y galletas, además de hierbas frescas y otras medicinales altiplánicas. A ello se sumó el maíz tostado, procesados (de algarrobo), espumantes, cervezas, frutas y verduras como membrillo, ajo, naranja, limón, tangelo, tumbo, rumba, orégano, entre otros.
Este proyecto también permitió a varios de los participantes del Mercado Campesino de INDAP, viajar y participa en una de las mayores ferias gastronómicas a nivel sudamericano, como es “Mixtura”, que se realiza cada año en Lima, Perú.
Los agroproductores que participan en el Mercado Campesino, se darán cita nuevamente este jueves 15 de marzo, entre las 10:00 y 16:00 horas, en dependencias de INDAP en Iquique (Patricio Lynch 660, entre Thompson y Tarapacá) para promover los productos que provienen de la Agricultura Familiar Campesina.
Un estudio realizado por Autofact, plataforma chilena de servicios digitales para la industria automotriz, revela que un tercio de los vehículos en Chile están pagando más de lo necesario por su permiso de circulación.
Detalles sobre la vandalización sufrida por la casa de Manuel Pellegrini luego del empate entre el Betis y el Sevilla. La familia se encontraba en casa en ese momento.
Una reunión en La Moneda entre el Presidente Gabriel Boric y el mandatario electo José Antonio Kast terminó abruptamente tras acusaciones cruzadas sobre información entregada por el proyecto de cable submarino con China.
La última medición de Cadem evaluó la polémica por el cable submarino con China.
Luciano Darderi, de origen ítalo-argentino, se coronó campeón en una reñida final contra Yannick Hanfmann en la edición 2026 del Chile Open.
Detalles sobre la vandalización sufrida por la casa de Manuel Pellegrini luego del empate entre el Betis y el Sevilla. La familia se encontraba en casa en ese momento.
Un estudio realizado por Autofact, plataforma chilena de servicios digitales para la industria automotriz, revela que un tercio de los vehículos en Chile están pagando más de lo necesario por su permiso de circulación.
En mayo de 2025, en Simi Valley, se llevó a cabo un asalto a una joyería que fue grabado por los propios implicados.
La Conmebol abre expediente contra O’Higgins debido al uso de pirotecnia y bengalas por parte de un grupo de aficionados durante el partido en El Teniente.
El Ministro Juan Carlos Muñoz informó a la Comisión de Obras Públicas que el proyecto de cable submarino está en evaluación. Por otro lado, la futura administración de José Antonio Kast niega conocimiento previo del proyecto.
El tenista chileno venció al estadounidense Jagger Leach y aguarda por su próximo rival en la fase de clasificación.
Según Donald Trump, las operaciones podrían extenderse entre cuatro y cinco semanas.
Una reunión en La Moneda entre el Presidente Gabriel Boric y el mandatario electo José Antonio Kast terminó abruptamente tras acusaciones cruzadas sobre información entregada por el proyecto de cable submarino con China.
La última medición de Cadem evaluó la polémica por el cable submarino con China.
Luciano Darderi, de origen ítalo-argentino, se coronó campeón en una reñida final contra Yannick Hanfmann en la edición 2026 del Chile Open.
Detalles sobre la vandalización sufrida por la casa de Manuel Pellegrini luego del empate entre el Betis y el Sevilla. La familia se encontraba en casa en ese momento.
Un estudio realizado por Autofact, plataforma chilena de servicios digitales para la industria automotriz, revela que un tercio de los vehículos en Chile están pagando más de lo necesario por su permiso de circulación.
En mayo de 2025, en Simi Valley, se llevó a cabo un asalto a una joyería que fue grabado por los propios implicados.
El estadio de los “cruzados” fue elegido como el “Edificio del Año 2026” en concurso de ArchDaily.
El balance anual de cifras policiales revela una reducción constante en los delitos principales, destacando la disminución en robos violentos, homicidios y violencia intrafamiliar, según informes oficiales.
El ministro de Educación destaca la importancia de la participación de las familias en la aplicación de la ley que prohíbe el uso de dispositivos móviles en los colegios.
El estadio de los “cruzados” fue elegido como el “Edificio del Año 2026” en concurso de ArchDaily.
El balance anual de cifras policiales revela una reducción constante en los delitos principales, destacando la disminución en robos violentos, homicidios y violencia intrafamiliar, según informes oficiales.
El ministro de Educación destaca la importancia de la participación de las familias en la aplicación de la ley que prohíbe el uso de dispositivos móviles en los colegios.
El estadio de los “cruzados” fue elegido como el “Edificio del Año 2026” en concurso de ArchDaily.
El balance anual de cifras policiales revela una reducción constante en los delitos principales, destacando la disminución en robos violentos, homicidios y violencia intrafamiliar, según informes oficiales.
El ministro de Educación destaca la importancia de la participación de las familias en la aplicación de la ley que prohíbe el uso de dispositivos móviles en los colegios.
En la noche de este jueves, Mon Laferte fue galardonada con la Gaviota de Platino en el Festival de Viña del Mar por su destacada trayectoria y vínculo con el evento. Su presentación fue aclamada por sus seguidores.
El tenista nacido en Toronto logra una destacada remontada para vencer al argentino Thiago Tirante y clasificar a la siguiente ronda del torneo.
El volante chileno aportó una asistencia decisiva en el alargue para la consagración de Lanús como campeón continental ante Flamengo.
Un jeep conducido por una mujer ingresó al Humedal Urbano Río Elqui, ubicado al norte del Faro Monumental de La Serena.
el jueves pasado a las 9:33
el jueves pasado a las 9:33
el jueves pasado a las 9:33
el jueves pasado a las 9:33
