aricachile.cl logo
banner2
banner1
banner2
banner1

Quinoa, tesoro natural

Una mayor proporción de proteínas, sin gluten y gran versatilidad en la cocina, hace de este producto un gran tesoro de la naturaleza.

Internacional
Relacionadas
Captura de pantalla 2019-01-29 a la(s) 16.23.09
Internacional

19/12/2024

Por efectos nocivos para la salud y el aprendizaje: Brasil prohíbe uso de celulares en colegios

Celulares Escuelas
Internacional

19/12/2024

Putin propone "duelo de misiles" entre Rusia y Estados Unidos en territorio ucraniano

Vladimir Putin
Internacional

19/12/2024

Dominique Pelicot fue condenado a 20 años de cárcel por violaciones masivas a su exesposa

Ilustración juicio Dominique Pelicot
Internacional

18/12/2024

Tragedia en Argentina: Avión se estrelló contra una casa dejando dos fallecidos

Accidente aéreo
Alejandro Garnacho

29/11/2024

Goles espectaculares: Conoce a los nominados al Premio Puskás 2024

Deportes

Presidente Gabriel Boric

27/11/2024

Pdte. Boric se ubica en séptimo lugar en ránking de mandatarios latinoamericanos

Internacional

Israel Hezbolá

26/11/2024

Israel acepta acuerdo de ''cese al fuego'' con Hezbolá en Líbano

Internacional

Champions League

25/11/2024

Champions League: Estos son los duelos que marcarán la quinta fecha del torneo

Deportes

La quinoa, en comparación con los cereales, presenta una elevada cantidad de proteínas (un 13% de su peso, casi el doble que el arroz) con unas proporciones de aminoácidos esenciales que favorecen su asimilación. Sus hidratos de carbono representan el 69% de su peso y proporcionan 374 calorías por cada 100 g.

Por tanto, es una fuente óptima de energía que se libera lentamente porque va acompañada de una buena dosis de fibra (6 g de cada 100), siendo rica en minerales esenciales como el hierro, pero también en magnesio, fósforo, manganeso, cinc, cobre y potasio.

Su aporte en vitaminas B2 (el 13%) y B3 (el 9%) y al no contener gluten hacen de este delicioso producto un verdadero tesoro de nutrientes para nuestro cuerpo. Por ejemplo, la proporción de proteínas, más alta que en ningún cereal, y el hecho de que no requiera plaguicidas ni fertilizantes, han convertido a la quinoa en un alimento muy apreciado entre los seguidores de la alimentación natural, especialmente los veganos, que tienen en ella un ingrediente de lujo para completar su dieta sin presentar una carencia de proteínas de calidad.

NUTRIENTES Y BENEFICIOS

La presencia de fibra vegetal en la quinoa la convierte en un alimento bien tolerado por los diabéticos. Además, su consumo en forma integral, ayuda a combatir el estreñimiento, regula los niveles de colesterol, favorece el desarrollo de la flora bacteriana positiva y provoca un efecto saciante.

Se trata de un alimento relativamente pobre en grasas, pues no llegan a superar el 9% del total de nutrientes. La mitad aproximada de esos lípidos están constituidos por ácido linoleico, un ácido graso esencial beneficioso para la salud cardiovascular.

Su composición mineral, superior a la del arroz, la avena o el trigo, hace de la quinoa un alimento excepcional para la mineralización del organismo y especialmente beneficioso para los sistemas músculo-esquelético, nervioso e inmunitario.

Otros nutrientes que complementan esa acción reparadora son los polifenoles, de efecto antioxidante, y sus sustancias fitoestrogénicas, útiles para activar el metabolismo y prevenir la osteoporosis que aparece en algunas mujeres con la menopausia.

Este tesoro natual, alimento básico de los indígenas de las naciones andinas, fue denominado el “oro de los Incas”, convertiendose hoy en el cereal más apreciado en el mundo, por sus grandes valores nutritivos. Su preparación, similar al arroz, permitirá llenar la vida y bienestar de positivismo y nuevas energías.

ANDEAN FOODS

Esta empresa de alcance internacional ha llegado con importantes novedades en la alimentación Andina, comercializando Quinoa Orgánica del tipo Negra, Roja, Tricolor, Blanca del salar de Uyuni. Además, busca integrar al mercado productos innovadores como deliciosas hojuelas de quinoa para servir con yogurt, leche o jugo. Otro producto que permitirá agilizar los tiempos de preparación es el lanzamiento al mercado de la quinoa instantánea, la que al agregarle agua hirviendo por 3 a 5 minutos, estará lista para su consumo.

Andean Foods Chile ha volcado todos sus esfuerzos a incorporar en toda su cadena de valor al productor de las materias primas, así como al consumidor final, con el fin de rescatar el valor de lo orgánico y saludable, contribuyendo desde una mirada holística y ecológica a la construcción de un planeta más sustentable.

Sus productos naturales, frescos y con gran cantidad de beneficios, podrán ser adquiridos en los módulos 10, 111, 169 de Importadora Olé y Olé Ltda. Y local 195 de Indus Ltda. De Zona Franca de Iquique.

 

principal
banner2
banner1
banner2
banner1
Cosmoweb-tires-copy-1

Cosmo Tires: Calidad y Valor desde la Zona Franca de Iquique

Regional

JORGE MEDINA IZQUIERDA - RAUL FERNANDEZ DERECHA

CIIBOT del Cuerpo de Bomberos de Iquique es galardonado en importante premiación de la Fundación Copec-UC

Regional

Captura de pantalla 2025-03-05 a la(s) 15

Exposición “Pasión por la Pintura” congregó más de 3 mil 200 visitantes en Sala de Arte Collahuasi este verano

Regional

Captura de pantalla 2025-03-03 a la(s) 09

Brasil es campeón de la Copa América de Fútbol Playa en Iquique y Chile va por primera vez al Mundial

Regional

Captura de pantalla 2025-02-28 a la(s) 15

Más de 200 niños y jóvenes de localidades del borde costero sur de Iquique participaron en clínicas deportivas

Regional

Selección Chilena Femenina

La Roja femenina ya tiene definidos a sus rivales para la Copa América 2025

Deportes

Selección Chilena

En el "Top 50": La Selección Chilena cierra el año alejado de la élite del ránking FIFA

Deportes

Francisca Crovetto

Francisca Crovetto fue elegida como la "Mejor Deportista del Año"

Deportes

Tiane Endler

Christiane Endler fue nominada al 11 ideal femenino en los premios The Best 2024

Deportes

Alejandro Garnacho

Goles espectaculares: Conoce a los nominados al Premio Puskás 2024

Deportes

Walter Lemma

Walter Lemma seguirá al mando de Unión La Calera en 2025

Deportes

Regional

Cosmo Tires: Calidad y Valor desde la Zona Franca de Iquique

​Desde su fundación en 1995, Cosmo Tires ha destacado por ofrecer una combinación inigualable de calidad y valor en el mercado de neumáticos. La empresa se ha comprometido a innovar constantemente, utilizando materiales de alta calidad y métodos de construcción avanzados para garantizar el máximo rendimiento y seguridad en cada neumático.​

Cosmo Logo Stacked Rectangular Color Black

Regional

​Collahuasi y Centro Cultural Doña Vicenta presentan original propuesta del clásico literario francés “El Principito”

​​
• La exposición “El Principito, un Viaje a Nuevos Mundos” se presenta de forma inédita en Iquique, con atractivas ilustraciones de un libro producido por la Editorial Zig-Zag.

Screenshot 2025-03-11 082315


Destacados
Más Recientes

Deportes
Selección Chilena Femenina
DEPORTES
Screenshot 2025-03-11 082315

​Collahuasi y Centro Cultural Doña Vicenta presentan original propuesta del clásico literario francés “El Principito”

Regional
Cosmo Logo Stacked Rectangular Color Black

Cosmo Tires: Calidad y Valor desde la Zona Franca de Iquique

Regional
Regional

Cosmo Tires: Calidad y Valor desde la Zona Franca de Iquique

Cosmoweb-tires-copy-1
Regional

CIIBOT del Cuerpo de Bomberos de Iquique es galardonado en importante premiación de la Fundación Copec-UC

JORGE MEDINA IZQUIERDA - RAUL FERNANDEZ DERECHA
Regional

Exposición “Pasión por la Pintura” congregó más de 3 mil 200 visitantes en Sala de Arte Collahuasi este verano

Captura de pantalla 2025-03-05 a la(s) 15
Regional

Brasil es campeón de la Copa América de Fútbol Playa en Iquique y Chile va por primera vez al Mundial

Captura de pantalla 2025-03-03 a la(s) 09

Regional
Chilenos pesimistas ante futuro económico y preocupados por delincuencia

Chilenos pesimistas ante futuro económico y preocupados por delincuencia

Nacional
Libertadores Sudamericana

Equipos chilenos ya tienen fixture en fase previa de Copa Libertadores y Sudamericana

Deportes
Judicial

Abogados Disi y Arias renuncian a la defensa de Manuel Monsalve

Abogados Monsalve
Nacional

Chile y Bolivia firman acuerdo bilateral de cooperación migratoria

Acuerdo Chile Bolilvia
Nacional

Cooperativa y El Mostrador demandan a Google por abuso de posición cuasi monopólica

Cooperativa y El Mostrador demandan a Google por abuso de posición cuasi monopólica
Nacional

Sernac facilita comparación de precios para Navidad y Año Nuevo

Sernac facilita comparación de precios para Navidad y Año Nuevo

Nacional
Captura de pantalla 2025-02-27 a la(s) 08

Chile avanza a la semifinal de Copa América Fútbol Playa 2025

Deportes
Screenshot 2025-02-26 115825

Nacho Cornejo mantiene el ritmo y sigue en el Top 5 tras la Etapa 3 del Abu Dhabi Desert Challenge

Deportes

Deportes

Tendencias

Magazine
Deportes

Chile avanza a la semifinal de Copa América Fútbol Playa 2025

​​Con un resultado 3-2 ante el equipo uruguayo, la “Roja Playera” sigue avanzando en este torneo, que en su cuarta fecha contó con la presencia del ministro del Deporte y el gobernador regional de Tarapacá. Este evento deportivo se realiza por primera vez en Chile con Iquique como sede oficial.

Captura de pantalla 2025-02-27 a la(s) 08
Deportes

Nacho Cornejo mantiene el ritmo y sigue en el Top 5 tras la Etapa 3 del Abu Dhabi Desert Challenge

​Ignacio "Nacho" Cornejo, único piloto del Hero MotoSports Team Rally en competencia tras el abandono de su compañero Ross Branch, finalizó la tercera etapa del Abu Dhabi Desert Challenge 2025, una de las más exigentes hasta el momento. El chileno completó la jornada en la séptima posición, manteniendo su consistencia y ritmo competitivo. Con este resultado, se ubica en el quinto puesto de la clasificación general, a solo seis minutos del líder.

Screenshot 2025-02-26 115825
Regional

9 mil personas disfrutaron de la IV versión Expo Andina en Iquique

Organizado por la Asociación Indígena de Emprendedores Gastronómicos y Artesanos de Tarapacá y el apoyo de Collahuasi, el evento ferial fue nuevamente una importante vitrina de exhibición y venta de productos agrícolas y artesanales de emprendedores de las comunidades del interior de la región.


Luciano Malhue y Francisca Salazar
Regional

​Collahuasi y Centro Cultural Doña Vicenta presentan original propuesta del clásico literario francés “El Principito”

​​
• La exposición “El Principito, un Viaje a Nuevos Mundos” se presenta de forma inédita en Iquique, con atractivas ilustraciones de un libro producido por la Editorial Zig-Zag.

Screenshot 2025-03-11 082315
Regional

Cosmo Tires: Calidad y Valor desde la Zona Franca de Iquique

​Desde su fundación en 1995, Cosmo Tires ha destacado por ofrecer una combinación inigualable de calidad y valor en el mercado de neumáticos. La empresa se ha comprometido a innovar constantemente, utilizando materiales de alta calidad y métodos de construcción avanzados para garantizar el máximo rendimiento y seguridad en cada neumático.​

Cosmo Logo Stacked Rectangular Color Black
Regional

Cosmo Tires: Calidad y Valor desde la Zona Franca de Iquique

​Desde su fundación en 1995, Cosmo Tires ha destacado por ofrecer una combinación inigualable de calidad y valor en el mercado de neumáticos. La empresa se ha comprometido a innovar constantemente, utilizando materiales de alta calidad y métodos de construcción avanzados para garantizar el máximo rendimiento y seguridad en cada neumático.​

Cosmoweb-tires-copy-1
Regional

CIIBOT del Cuerpo de Bomberos de Iquique es galardonado en importante premiación de la Fundación Copec-UC

​En el marco del prestigioso Concurso I+D para Innovar de la Fundación Copec-UC, el Centro de Investigación e Innovación Bomberil Tecnológico (CIIBOT), perteneciente al Cuerpo de Bomberos de Iquique (CBI), ha sido distinguido por su innovador proyecto "Espumógeno Ecológico". Este importante logro destaca el compromiso de la institución con la innovación y el desarrollo tecnológico en la lucha contra incendios.​

JORGE MEDINA IZQUIERDA - RAUL FERNANDEZ DERECHA
Regional

Exposición “Pasión por la Pintura” congregó más de 3 mil 200 visitantes en Sala de Arte Collahuasi este verano


  • La muestra contempló 47 obras creadas por siete artistas locales, que integran la agrupación “Pintoras del Norte”. La exhibición incluyó dos conversatorios, donde el público conoció mayores detalles del proceso creativo de esta propuesta pictórica.


Captura de pantalla 2025-03-05 a la(s) 15
Regional

Brasil es campeón de la Copa América de Fútbol Playa en Iquique y Chile va por primera vez al Mundial


  • Chile, Brasil, Paraguay y Colombia dieron el todo en la final de este campeonato, que entregó tres cupos al Mundial 2025. Esta nueva versión del torneo debutó en el país, gracias a una gestión entre la Municipalidad de Iquique y su Corporación Municipal de Deportes, Collahuasi, Conmebol, Federación de Fútbol de Chile y la Anfp.


Captura de pantalla 2025-03-03 a la(s) 09
Regional

Más de 200 niños y jóvenes de localidades del borde costero sur de Iquique participaron en clínicas deportivas

En Chanavayita, Caramucho, Cáñamo y Chanavaya, se realizaron dinámicas de juego y entrenamientos con los jugadores del primer plantel de Deportes Iquique, durante 2024. Estas actividades son fruto de una articulación conjunta entre Collahuasi y CDI, que se organizan desde hace cuatro años.


Captura de pantalla 2025-02-28 a la(s) 15
Deportes

Chile avanza a la semifinal de Copa América Fútbol Playa 2025

​​Con un resultado 3-2 ante el equipo uruguayo, la “Roja Playera” sigue avanzando en este torneo, que en su cuarta fecha contó con la presencia del ministro del Deporte y el gobernador regional de Tarapacá. Este evento deportivo se realiza por primera vez en Chile con Iquique como sede oficial.

Captura de pantalla 2025-02-27 a la(s) 08
Deportes

Nacho Cornejo mantiene el ritmo y sigue en el Top 5 tras la Etapa 3 del Abu Dhabi Desert Challenge

​Ignacio "Nacho" Cornejo, único piloto del Hero MotoSports Team Rally en competencia tras el abandono de su compañero Ross Branch, finalizó la tercera etapa del Abu Dhabi Desert Challenge 2025, una de las más exigentes hasta el momento. El chileno completó la jornada en la séptima posición, manteniendo su consistencia y ritmo competitivo. Con este resultado, se ubica en el quinto puesto de la clasificación general, a solo seis minutos del líder.

Screenshot 2025-02-26 115825
Regional

9 mil personas disfrutaron de la IV versión Expo Andina en Iquique

Organizado por la Asociación Indígena de Emprendedores Gastronómicos y Artesanos de Tarapacá y el apoyo de Collahuasi, el evento ferial fue nuevamente una importante vitrina de exhibición y venta de productos agrícolas y artesanales de emprendedores de las comunidades del interior de la región.


Luciano Malhue y Francisca Salazar
Regional

​Collahuasi y Centro Cultural Doña Vicenta presentan original propuesta del clásico literario francés “El Principito”

​​
• La exposición “El Principito, un Viaje a Nuevos Mundos” se presenta de forma inédita en Iquique, con atractivas ilustraciones de un libro producido por la Editorial Zig-Zag.

Screenshot 2025-03-11 082315
Regional

Cosmo Tires: Calidad y Valor desde la Zona Franca de Iquique

​Desde su fundación en 1995, Cosmo Tires ha destacado por ofrecer una combinación inigualable de calidad y valor en el mercado de neumáticos. La empresa se ha comprometido a innovar constantemente, utilizando materiales de alta calidad y métodos de construcción avanzados para garantizar el máximo rendimiento y seguridad en cada neumático.​

Cosmo Logo Stacked Rectangular Color Black
Regional

Cosmo Tires: Calidad y Valor desde la Zona Franca de Iquique

​Desde su fundación en 1995, Cosmo Tires ha destacado por ofrecer una combinación inigualable de calidad y valor en el mercado de neumáticos. La empresa se ha comprometido a innovar constantemente, utilizando materiales de alta calidad y métodos de construcción avanzados para garantizar el máximo rendimiento y seguridad en cada neumático.​

Cosmoweb-tires-copy-1
Deportes

La Roja femenina ya tiene definidos a sus rivales para la Copa América 2025

El certamen además, ofrecerá cupos en los próximos Panamericanos y Olimpiadas.

Selección Chilena Femenina
Internacional

Por efectos nocivos para la salud y el aprendizaje: Brasil prohíbe uso de celulares en colegios

La normativa, respaldada por el 82% de los padres brasileños, establece que los dispositivos estarán prohibidos tanto en las aulas como durante los recreos.

Celulares Escuelas
Internacional

Putin propone "duelo de misiles" entre Rusia y Estados Unidos en territorio ucraniano

De igual forma, el líder ruso se mostró dispuesto a llegar a un compromiso sobre Ucrania en posibles conversaciones con norteamérica.

Vladimir Putin
Deportes

La Roja femenina ya tiene definidos a sus rivales para la Copa América 2025

El certamen además, ofrecerá cupos en los próximos Panamericanos y Olimpiadas.

Selección Chilena Femenina
Internacional

Por efectos nocivos para la salud y el aprendizaje: Brasil prohíbe uso de celulares en colegios

La normativa, respaldada por el 82% de los padres brasileños, establece que los dispositivos estarán prohibidos tanto en las aulas como durante los recreos.

Celulares Escuelas
Internacional

Putin propone "duelo de misiles" entre Rusia y Estados Unidos en territorio ucraniano

De igual forma, el líder ruso se mostró dispuesto a llegar a un compromiso sobre Ucrania en posibles conversaciones con norteamérica.

Vladimir Putin
Deportes

La Roja femenina ya tiene definidos a sus rivales para la Copa América 2025

El certamen además, ofrecerá cupos en los próximos Panamericanos y Olimpiadas.

Selección Chilena Femenina
Internacional

Por efectos nocivos para la salud y el aprendizaje: Brasil prohíbe uso de celulares en colegios

La normativa, respaldada por el 82% de los padres brasileños, establece que los dispositivos estarán prohibidos tanto en las aulas como durante los recreos.

Celulares Escuelas
Internacional

Putin propone "duelo de misiles" entre Rusia y Estados Unidos en territorio ucraniano

De igual forma, el líder ruso se mostró dispuesto a llegar a un compromiso sobre Ucrania en posibles conversaciones con norteamérica.

Vladimir Putin

Más Noticias
Regional

Arena Cavancha de Iquique da el vamos a Cuadrangular Internacional de Fútbol Playa 2025

A partir del 6 de febrero, los equipos Boca Juniors, Racing Club de Avellaneda, San Antonio de Paraguay y Deportes Iquique competirán por la “Copa Collahuasi”. Este torneo sudamericano es organizado por el municipio, Corporación Municipal de Deportes de Iquique y la compañía minera.


Captura de pantalla 2025-02-05 a la(s) 15
Regional

“Pasión por la Pintura” es visitada por más de mil 600 personas en Sala de Arte Casa Collahuasi

A casi un mes de su apertura al público, las 47 obras de esta muestra pictórica siguen captando el interés de turistas y visitantes como un imperdible panorama cultural en este período estival.


Captura de pantalla 2025-02-03 a la(s) 17
Regional

Cuadrangular Internacional Fútbol Playa Iquique se disputará en Arena Cavancha

La nueva versión 2025 de la “Copa Collahuasi” reunirá a cuatro de los principales equipos de fútbol playa del continente: Boca Juniors, Racing Club de Avellaneda, Club Deportivo San Antonio y Club Deportes de Iquique.


Captura de pantalla 2025-02-01 a la(s) 17
Regional

Las Azules de Argentina se quedan con el triunfo en IV torneo internacional femenino de sóftbol

El campeonato contó con la participación de siete clubes de Argentina, Bolivia y Chile. Iquique fue ciudad sede del evento, con el auspicio del municipio, Corporación Municipal de Deportes de Iquique, Collahuasi, entre otras entidades.


Captura de pantalla 2025-01-29 a la(s) 15
Screenshot 2025-01-23 at 5

23/01/2025

Copa América Fútbol Playa 2025 se disputará por primera vez en Iquique

Regional

Screenshot 2025-01-22 at 6

22/01/2025

Estudiantes de Pica y Matilla refuerzan su compromiso con el medioambiente a través del reciclaje

Regional

Screenshot 2025-01-17 at 9

17/01/2025

IGNACIO CORNEJO FINALIZA EN LA 7ª POSICIÓN DEL RALLY DAKAR 2025

Regional

Screenshot 2025-01-16 at 10

16/01/2025

Ignacio Cornejo asegura un quinto lugar en la penúltima etapa del Rally Dakar 2025 y se mantiene séptimo en la general

Regional

Screenshot 2025-01-15 at 9

15/01/2025

Ignacio Cornejo completa la Etapa 10 del Dakar 2025 y se prepara para un día crucial en las dunas.

Regional

Screenshot 2025-01-14 at 9

14/01/2025

Nacho Cornejo culmina sexto en la Etapa 9 del Dakar 2025 y se prepara para enfrentar las últimas tres jornadas en las dunas

Regional

Screenshot 2025-01-13 at 9

13/01/2025

Nacho Cornejo escala al séptimo lugar de la general tras una sólida actuación en la Etapa 8 del Dakar 2025

Regional

Screenshot 2025-01-13 at 9

13/01/2025

Sala de Arte Casa Collahuasi da la bienvenida al 2025 con destacada exposición regional

Regional


Más noticias